Soupe au chou et au chorizo

date_range 12 Novembre 2020 edit Uniquement visible par vous

Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de chou frisé

300 g de brocolis

1 chorizo

 

  • Lavez et coupez grossièrement le chou. Coupez le chorizo en tranches épaisses.
  • Faites cuire le chou et le chorizo 35 min dans une cocotte avec 2 l d'eau à feu doux. Ajoutez les brocolis en morceaux et faites cuire 10 min de plus. Salez, poivrez et servez.

 

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